В условиях изменения климата все актуальнее на повестке дня становиться вопрос продовольственной безопасности. Ряд регионов уже сталкиваются с быстрым нарастанием случаев экстремальных погодных условий – засух, продолжительной жары, нашествий вредоносных насекомых, которые из-за потепления осваивают новые территории. Наблюдается сокращение водных ресурсов, таяние ледников.
В ряде регионах возрастают показатели рискованного земледелия.
Наибольший урон несут слаборазвитые или развивающие страны, которые не имеют материальных средств и технологий для технологической модернизации аграрного сектора.
Продолжающий рост населения, потребления требует наращивание производства продуктов питания. В реалиях современности это уже почти невозможно используя традиционные методы.
Многие страны не имея в настоящее время возможности в полном объеме обеспечить себя продовольствием вынуждены его импортировать.
Центральноазиатский регион испытывает на себе особенно сильные последствия изменения климата. Кроме Казахстана, на остальной территории преобладает орошаемое земледелие, из-за чего стоимость производства возрастает. Ощущается нехватка водных ресурсов и пригодных для пашни земель. Сохраняются высокие темпы роста населения.
При всех этих негативных моментах отдельные страны региона являются крупными экспортерами продукции АПК.
Ниже представлен обзор стран Центральной Азии, которые по экспорту отдельных продуктов питания и культур входят в 20-ки крупнейших экспортеров в мире. В обзоре использованы статистические данные ФАО за 2019 год.
Пшеница
В 2019 году крупнейшим экспортером пшеницы среди стран региона стал Казахстан — 5,38 миллиона тонн на сумму более 1 миллиарда долларов. Другие страны в 20-ку стран-экспортеров пшеницы не попали.
Миндаль очищенный и в скорлупе
В 20-ку экспортеров этой культуры входит Узбекистан. На внешний рынок страна поставила 2343 тонны на сумму 17,66 миллиона долларов.
В скорлупе Узбекистан экспортировал 1087 тонн, стоимостью 957 тысяч долларов.
Абрикос
По экспорту абрикоса в 2019 году в ТОП-20 попали все страны региона, кроме Туркменистана.
Узбекистан занял 4 место в мире по объему – 58024 тонны и 2 место по стоимости 67,33 миллиона долларов.
Казахстан – 10 место по объему – 9088 тонн и 18 по стоимости – 2,94 миллиона долларов.
Киргизия – 12 место по объему – 6099 тонн и 19 по стоимости – 2,91 миллиона долларов.
Таджикистан – 17 место по объему – 3688 тонн, в ТОП-20 по стоимости страна не попала.
Абрикос сушенный (курага)
Узбекистан – 2 место в мире по объему – 9035 тонн на сумму 8,51 миллиона долларов.
Киргизия – 3 место в мире – 8602 тонны и 9 место по стоимости – 4,48 миллиона долларов.
Ячмень
В ТОП-20 по экспорту ячменя входит Казахстан. В 2019 году страна экспортировала 1,64 миллиона тонн (8 место) на сумму почти 300 миллионов долларов (9 место).
Фасоль (сухая)
По объемам экспорта этой культуры в 2019 году Узбекистан занял 9 место в мире – 151,1 тысяч тонн стоимостью свыше 166,1 миллиона долларов (6 место).
Также в 20-ку вошла Киргизия – 13 место. Страна на внешний рынок поставила 85,1 тысяч тонн фасоли на сумму 70,7 миллиона долларов.
Гречневая крупа
По экспорту гречки Казахстан на 8 месте в мире – 7092 тонны на сумму 2,62 миллиона долларов.
Капуста
В 2019 году Узбекистан занял 6 место в мире по экспорту капусты – почти 90 тысяч тонн на сумму 13,8 миллиона долларов (15 место).
В 20-ку вошел также Казахстан – 47,2 тысяч тонн (15 место) стоимостью 12 миллионов долларов (15 место).
Морковь, репа
По экспорту в данной категории Узбекистан на 15 месте. В 2019 году страна поставила на внешний рынок 54,4 тысячи тонн стоимостью 20,9 миллиона долларов (14 место).
Вишня
По экспорту вишни в 2019 году Узбекистан оказался на 8 место по объему – 16,9 тысяч тонн и на 12 по стоимости – 32,8 миллиона долларов.
Казахстан по объему на 20 месте – 2820 тонн.
Горох
Узбекистан экспортировал 10,15 тысяч тонн гороха (16 место) на сумму 13,6 миллиона долларов (14 место).
Казахстан – 6,9 тысяч тонн (18 место).
Огурцы
В 2019 году Узбекистан занял 17 место в мире по стоимости экспортируемых огурцов – 13,4 миллиона тонн. В 20-ку по объемам страна не вошла.
Яйца куриные (в скорлупе)
По экспорту куриных яиц Узбекистан занял 5 место в мире по объему – 138,8 тысяч тонн, а по стоимости не вошел даже в 20-ку.
Казахстан экспортировал 20,6 тысяч тонн яиц, в 20-ку по стоимости также не вошел.
Мука пшеничная
По экспорту муки Казахстан занял 2 место в мире по объему – 1569 миллиона тонн на сумму 363,9 миллиона долларов.
Узбекистан – 7 место по объему – 419 тысяч тонн и 16 по стоимости – 104,6 миллиона долларов.
Сок яблочный, концентрированный
Узбекистан поставил на внешний рынок 15,8 тысяч тонн (14 место) на сумму 15,6 миллиона долларов (14 место).
Лук-порей, другие луковичные овощи
Узбекистан – 8 тысяч тонн (8 место) на сумму 3,6 миллиона долларов (13 место).
Дыни
По экспорту дынь Казахстан на 9 месте в мире по объему – 99,9 тысяч тонн на сумму 24,6 миллиона долларов (12 место).
Узбекистан экспортировал 24,9 тысяч тонн (13 место), по стоимости в 20-ку не попал.
Хлопковое масло
Узбекистан по экспорту хлопкового масла в 2019 году занял 3 место в мире по объему – 15,6 тысяч тонн на сумму 11,8 миллиона долларов (5 место).
Казахстан по объему на 4 месте – 15,4 тысячи тонн стоимостью 13,6 миллиона долларов (3 место).
Подсолнечное масло
По объему экспорта подсолнечного масла в мировую 20-ку экспортеров входит Казахстан. Страна в 2019 году поставила 90,7 тысяч тонн (16 место) на сумму 67,5 миллиона долларов (19 место).
Слива сушенная (чернослив)
По экспорту чернослива Узбекистан в 2019 году занял 6 место в мире – 12,8 тысяч тонн на сумму более 15,8 миллиона долларов (6 место).
Киргизия – 20 место по объему – 544 тонны.
Картофель
В ТОП-20 по экспорту этой важной культуры из стран региона вошел Казахстан – 16 место по объему. Страна экспортировала 264 тысяч тонн картофеля. По стоимости в 20-ку Казахстан не вошел.
Айва
Узбекистан занял 6 место в мире по объему – 531 тонна на сумму 455 тысяч долларов.
Казахстан экспортировал 26 тонн.
Изюм
По экспорту изюма Узбекистан на 4 месте в мире – 73,5 тысяч тонн стоимостью 101,9 миллиона долларов (7 место).
Киргизия по объему на 18 месте – 3909 тонн, по стоимости на 20 – 5,24 миллиона долларов.
Коконы шелкопряда, наматываемые
Таджикистан по экспорту данной продукции на 2 месте в мире – 91 тонна, стоимостью 466 тысяч долларов (4 место).
Киргизия – 65 тонн (4 место) на сумму 371 тысяча долларов (5 место).
Казахстан – 7 место – 22 тонны, на сумму 132 тысячи долларов (8 место).
Шелк необработанный
Узбекистан 3 место в мире по объему – 782 тонны и стоимости – 30,43 миллиона долларов.
Также в 20-ке в мире: Киргизия – 9 тонн на сумму 321 тысяч долларов, Таджикистан – 5 тонн стоимостью 139 тысяч.
Помидоры
В ТОП-20 экспортеров томатов в 2019 году вошел Узбекистан: 20 место по объему – 63,9 тысяч тонн и 17 по стоимости – 53,7 миллиона долларов.
Грецкий орех очищенный и в скорлупе
По экспорту очищенного грецкого ореха Узбекистан на 10 месте в мире по объему – 4766 тонн. По стоимости 15,3 миллиона долларов или 14 место.
По экспорту в скорлупе Киргизия на 10 месте – 4434 тонн, стоимостью 4,09 миллиона долларов (14 место).
Арбуз
Казахстан занял 19 место по объему – 43,3 тысяч тонн. В ТОП-20 по стоимости не вошел.
Шерсть обезжиренная
Туркменистан (впервые попал в данный обзор) – 10 место в мире по объему. По стоимости 16 место – 3,02 миллиона долларов.
Узбекистан: 12 место по объему – 2587 тонн.
Киргизия: 13 место по объему – 2291 тонн.
Казахстан: 19 место по объему – 1006 тонн.
Остальные страны в ТОП-20 по стоимости не вошли.
Теперь можно подвести итоги. Среди 5 стран региона по стоимости экспортируемой продукции АПК лидером является Казахстан – около 1,8 миллиарда долларов (из тех позиций, что вошли в ТОП-20 в обзоре). Однако, почти вся эта сумма приходиться на пшеницу, пшеничную муку и ячмень.
Узбекистан – 680 миллионов долларов.
Киргизия – 87,8 миллиона долларов.
Меньше всего на Таджикистан – 0,6 миллиона и Туркмению – 3 миллиона.
По число видов продуктов питания и культур из данного обзора:
Узбекистан на 1 месте (миндаль, абрикос, курага, фасоль, капуста, морковь и репа, вишня, горох, огурцы, куриные яйца в скорлупе, мука пшеничная, сок яблочный концентрированный, лук порей и прочие луковичные овощи, дыни, хлопковое масло, чернослив, айва, изюм, шелк необработанный, помидоры, грецкий орех очищенный.
Казахстан 2 место (пшеница, абрикос, ячмень, гречневая крупа, капуста, вишня, горох, куриные яйца, пшеничная мука, дыни, хлопковое масло, подсолнечное масло, картофель, айва, коконы шелкопряда, арбуз).
Киргизия 3 место (абрикос, курага, фасоль, чернослив, изюм, коконы шелкопряда, шелк необработанный, грецкий орех в скорлупе).
Таджикистан 4 место (абрикос, коконы шелкопряда, шелк необработанный).
Туркмения 5 место всего с одной позицией – шерсть обезжиренная.
Статистика ФАО по экспорту продукции АПК дает представление о степени развития аграрного сектора и его экспортного потенциала. Наилучшая ситуация в Казахстане и Узбекистане, удовлетворительно в Киргизии и неудовлетворительно в Туркмении и Таджикистане. Туркмения по продовольственным товарам данного обзора не вошла в ТОП-20 мировых экспортеров не по одной из позиций не по объему не по стоимости.
© МетеоЖурнал
